Salvador Coria/Grupo Periodístico de Michoacán
San Nuevo, Mich, 18 de septiembre de 2019.- Autoridades municipales de San Juan Nuevo presidieron el concurso de corundas y la elaboración de la corunda más grande sabrosa del mundo.
En el marco del proyecto renuevo San Juan, la alcaldesa municipal Esther Ortiz Dimas fortalece la actividad turística del municipio para atraer a más turistas.
La corunda más grande sobrosa del mundo se elaboró con 25 kilos de masa y 5 kilos de ingredientes, el proceso inició a la media noche con la preparación del fogón y aproximadamente a la 3 de la mañana empezaron los preparativos. La terminación de esta corunda para degustar fue a las 15 horas.
Este día, también, participaron 5 equipos que realizaron corundas tradicionales, de rescate y renovada.